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每次聚餐都要拍的乾杯照,冷飲25元。
菜單,白飯都需要另外加點,價格10~110元左右。
一入店,就是店家的料理區,內用有開放冷氣,
但是方便送餐,所以冷氣不會太涼,還算舒適的用餐環境。
冷飲,自行取拿,數量畫在菜單上。
外帶和內用的客人蠻多的,也沒有影響到出餐的速度,
餐點很快的就上桌,擺滿一桌真好看。
店家提供的餐具是不銹鋼筷和湯匙,蠻環保的,
白飯一碗15元。
豬腳和腿扣,都滷的很入味,只是醬汁偏鹹,需要配飯吃。
老爺腿扣100元,腿肉很明顯帶有油質,所以吃起來不會乾澀,
也滷的很夠味,不會太硬,口感軟中帶Q。
老爺豬腳(半中半蹄)90元,豬腳表皮很Q彈,也是滷的很入味,
上桌時,還會另外附上一個空盤,裝骨頭。
燙青菜40元,一上桌是炒高麗菜,很家常菜的味道,
高麗菜蠻鮮甜的,加入不少的蒜頭,還不錯。
潤油豆腐15元,一樣滷的很入味,配飯剛剛好。
味噌湯25元,豆腐算多,湯頭偏甜,不會太鹹。
第一次嘗試,吃完後覺得跟台中富狀元豬腳很相似,
調味上都不是偏甜,也不是屬於很軟爛的口感,
豬腳都帶有Q彈感。
阿水師豬腳大王的豬腳比較軟爛,味道也偏甜,各有特色。
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