雙胞loser吃喝遊記

每次聚餐都要拍的乾杯照。

烏龍冷泡茶30元，看的到滿滿的茶葉，不會太苦澀，吃完燒肉後能解膩。

古早味酸梅汁30元，酸酸甜甜的，特地選一些比較解油膩的飲料。

菜單，有套餐也有單點，單點有開爐費的費用，

套餐不用開爐費，是一份人的，所以不能共爐。

店內擺設，裝潢簡單，沒有過多的裝飾，座位還算寬敞，

每個座位都有小抽屜可以放包包，也有單包衛生紙可以使用。

現切肉品，採用人工手切。

泡菜，套餐附的，泡菜偏甜，不酸。

辣椒和大蒜，店員會問你要不要這類的辛香料，如果需要可以拿一些放在自己的盤子上。

使用炭火燒烤，火力還蠻持久的。

烤盤，小小一個，會先放上豬油，豬油遇熱之後比較不沾鍋。

野菜盤，豆芽菜、洋蔥和香菇，還有蔥段。

店員一開始會將菜都擺滿在烤盤上，利用豬油的油質讓菜軟化，

有了豬油後，蔬菜比較不會烤焦，烤的途中也是需要翻炒一下，

店員不忙時，也會幫忙翻炒。

洋蔥烤久一點，生味比較不會那麼重，而且會變得很甜，

豆芽菜放一些盤子裡的玫瑰鹽拌炒，變的好吃許多。

個人烤爐，有一個小小的抽風機，還有小電燈，

小電燈可以照明，蠻貼心的。

胡椒雞白湯，胡椒味沒有很明顯，放在保溫瓶裡蠻燙的，

味道很濃郁，熱熱喝還不錯。

左邊是海陸盛合690元，右邊是豚肉盛合450元，

海陸盛合套餐原本有牛肉的部分，但是請店員全部換成豬肉，

所以不吃牛肉，也是可以吃海陸盛合套餐。

豚肉盛合，由左到右的肉品是豬五花、這個肉品忘記了，松阪豬、梅花豬。

現切的肉片，不會太薄，擺盤的很整齊。

如果能放上肉品名的牌子，會更清楚吃的肉是什麼部位。

海陸盛合，肉品比較豐富，還有干貝和大草蝦，義式香草雞，

以一個普通男生的食量，可以吃飽。

烤肉沾醬很清爽的，甜甜的，盤子上還有玫瑰鹽，套餐還會附上一碗白飯。

烤盤上的五花肉，烤盤的位置真的不多，適合慢慢烤慢慢吃，

肉品的薄度不適合烤太久，烤太久會像肉乾。

這是烤好的梅花豬，四款豬肉的品質都還不錯，

原本不喜歡的豬五花的我，也不會覺得肥油太多。

套餐附的冰淇淋，是杜老爺的香草冰淇淋，很復古的包裝，

沒仔細看還以為是小美冰淇淋。

有詢問店員，如果不吃冰淇淋，可以點餐時換成白飯或是泡菜，

對於不吃冰淇淋的人，是不錯的選擇。

寬燒肉，第一次嘗試，

店門口有停車位，只是空間很小，大概只能停一台。

店員服務不錯，會幫忙翻烤一下蔬菜，

也會詢問客人蔬菜還要不要添加，重點是不收服務費。

中秋節快到了，

不想自己準備烤肉的食材，或是烤完後要收拾，

到燒肉店烤肉也是一個很棒的選擇。