close
每次聚餐都要拍的乾杯照，這次是鰻魚飯。
菜單，蒲燒鰻的克數都很清楚，特餐須事前預訂，
詢問過店家，餐點提前預訂比較不會白跑一趟。
店內擺設，走古早味風格，座位不多，
有販售一些跟鰻魚相關的文創小品。
食不相鰻定食280元，有二樣開胃菜。
鰻魚部分是蒲燒鰻口味，肉質細膩，蒲燒口味不會太鹹，
鰻魚的小刺有點多，吃的時候要注意一下。
鰻魚飯捨棄傳統白飯，用當天現煮的鴨肉油飯，真的很特別。
鴨肉油飯的酒香味很濃，還有加入薑片，糯米飯炒得很入味，
雖然是油飯，但是不會太油膩，吃的到鴨肉片，
一口鰻魚，一口油飯，無違和感。
開胃菜，牛蒡絲和二小片鰻魚。
鰻魚造型的筷架，很可愛的筷架，店內有販售。
在和興青創基地開幕時，就知道這一間港灣溜魚文化工作室，
只是一直沒有機會來參觀，看了浩子的鬧著玩娛樂後，
覺得影片中的阿公很有趣，這次去巧遇到阿公，
阿公很風趣也很健談，聊了不少他養鰻魚的經驗，
鰻魚好吃，鴨肉油飯也很好吃，
只是附近不好停車，要停遠一點步行到店裡。
文章標籤
全站熱搜
留言列表
2024食記 (3)
