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這次的乾杯照是肉圓,看起來很好吃。

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料理台上的肉圓,疊得真可愛,相當整齊。

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店內擺設,雙店面的座位可以選,大約11點18分就到店裡,

所以不用排隊就進入店裡找空桌坐,相當的幸運。

還未11點半就開始營業,店裡已經很多用餐的客人了。

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相當貼心的菜單,不加香菜和蒜都可以直接畫,不用特別備註。

販售的品項也很簡單,肉圓和羹類。

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特製辣醬和醋,特製辣醬一點點就很辣了。

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肉圓一上桌,賣相很好,有白醬又淋上紅醬,加入綠色的香菜,

顏色搭配的很好看,肉圓皮還蠻Q的,醬汁微甜。

吃完後不會覺得油膩。

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一撥開肉圓皮,看到滿滿的筍子就很加分,筍子很好吃。

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肉圓的肉是屬肉片狀,蠻多塊的。

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肉羹湯,湯汁微甜,肉羹的口感是軟的,不是紮實的。

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肉羹麵,麵不會太爛,還不錯。

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每一桌都會有一壺高湯,最後剩下筍子,倒入高湯,很特別的吃法。

高湯還蠻甜的,感覺是蔬菜熬煮的。

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附近不好停車,11點半左右店外就已經有排隊的人潮,

店內也都坐滿了客人,生意真的很好,

不想等待的話,建議早點到。


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