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彰化(溪湖)_阿明羊肉爐

每次聚餐都要拍的乾杯照。

彰化(溪湖)_阿明羊肉爐

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菜單,中藥羊肉爐一份700元,薑絲羊肉爐一份700元,全酒羊肉爐一份800元,

還有其他的火鍋配料和熱炒,還有其他的餐點,品項不多。

彰化(溪湖)_阿明羊肉爐

店門口的菜單。

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羊大骨。

彰化(溪湖)_阿明羊肉爐

店內環境,座位很多,位置也很寬敞。

彰化(溪湖)_阿明羊肉爐

冰箱內的飲品,自行拿取。

彰化(溪湖)_阿明羊肉爐

高麗菜一盤50元。

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白蘿蔔一盤50元。

彰化(溪湖)_阿明羊肉爐

凍豆腐50元和豆皮50元。

彰化(溪湖)_阿明羊肉爐

青菜50元。

彰化(溪湖)_阿明羊肉爐

飲料一瓶60元。

彰化(溪湖)_阿明羊肉爐

中藥羊肉爐一份700元,點了二份,很大一鍋。

彰化(溪湖)_阿明羊肉爐

彰化(溪湖)_阿明羊肉爐

羊肉爐的羊肉有瘦肉、三層和帶皮肉,肉蠻多的。

除了瘦肉比較硬一點之外,帶皮的肉,口感還不錯,皮Q彈不硬,

湯頭加入不少薑絲,味道清爽帶甜,中藥味不會很重。

彰化(溪湖)_阿明羊肉爐

羊大骨。

彰化(溪湖)_阿明羊肉爐

彰化(溪湖)_阿明羊肉爐

羊油麵線30元,這盤是三人份的,有羊油和油蔥的味道,麵線比較粗一點,

口感不軟爛,只是有點乾,最後加入羊肉湯,變得更好吃了。

彰化(溪湖)_阿明羊肉爐

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炒羊肝(小份)250元,加入不少的九層塔,有勾芡,味道帶甜。

彰化(溪湖)_阿明羊肉爐

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炒羊肚(小份)250元,料理方式一樣有勾芡,加入薑絲和筍絲,味道酸甜,蠻特別的。

彰化(溪湖)_阿明羊肉爐

彰化(溪湖)_阿明羊肉爐

彰化(溪湖)_阿明羊肉爐

阿明羊肉有很大的停車場可以停車,停車真的很方便。

羊肉爐的口味還不錯,可惜熱炒不太符合個人口味。

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