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每次聚餐都要拍的乾杯照,店家提供的東方美人茶。

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紙本菜單,原本是手機點餐,但是不方便瀏覽,就請服務生給紙本菜單,比較好點餐。

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店家裝潢,空間很寬敞,相當的大器。

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醬料區,有比較少見的香菜,旁邊的白飯則是自行拿取。

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餐桌,四人座椅的位置,五個大人坐,位置擁擠,這點不是很OK,

桌面也不大,餐點上桌都放不下,還要另外開一個小桌放置。

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白飯加豆腐乳,很喜歡這樣的吃法,可以多吃好幾碗飯。

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膠原鈣骨湯,湯頭裡有一塊很大的豬大骨,還有不少的凍豆腐和蒜頭,味道濃郁但不會太鹹,

凍豆腐很嫩,吸滿湯汁,入口時要小心燙口。

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漢方麻辣鍋,小辣的辣度就蠻辣的,湯底有鴨血和豆腐,鴨血和豆腐都蠻嫩的。

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珍珠虱目魚丸,小小一顆,跟一般傳統的虱目魚丸不一樣,虱目魚的味道比較淡。

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生豆皮(中份)89元+10%的服務費。

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金針菇129元+10%的服務費。

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鈴鈴捲139元+10%的服務費,五捲。

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紐西蘭羊肩捲(大份)590元+10%的服務費。

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伊比利松阪豬(大份)990元+10%的服務費。

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水蓮109元+10%的服務費。

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新鮮蔬菜盤289元+10%的服務費。

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丹麥梅花豬(大份)590元+10%的服務費。

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桂花烏梅釀,味道蠻清淡的。

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黃金魚蛋(中份)119元+10%的服務費。

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墨魚牛扎糖(中份)199元+10%的服務費,口感很特別。

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花枝丸(中份)119元+10%的服務費。

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新竹貢丸(中份)199元+10%的服務費。

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香菇冬筍蛋餃(中份)199元+10%的服務費。

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日式魚豆腐(中份)119元+10%的服務費。

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火焰炙燒豬(大份)790元+10%的服務費。

大份的會送二盤,盤子中間放高粱酒點火後,將豬肉片沾取高粱酒後燃燒,

再放入鍋內,口感上豬肉片帶有些許的酒味,這種吃法蠻特別的。

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很特殊的盤子,火山的造型,燃燒的高粱酒就像是岩漿。

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水蜜桃冰沙,可以無限暢飲,解膩好喝。

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飯後甜點二選一,霜淇淋,牛奶味很濃厚。

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飯後甜點二選一,黑糖麻糬加擂茶,擂茶很濃厚,甜度是微糖。

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黑糖麻糬,包著花生醬,花生醬裡有滿滿的花生顆粒。

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附設專屬停車場,停車位蠻多的,很方便。

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第一次嘗試,屬於高價位的火鍋餐廳,

服務不錯,會常常詢問是否需要加鍋底,

外帶打包時,也會在另外附上鍋底,

店內冷氣很冷,吃完後需要穿上外套。

 


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